La Préfecture du Var interdit dans un arrêté datant du 12 décembre la collecte, la vente et la consommation de coquillage provenant de la baie du Lazaret à La Seyne-sur-Mer. La cause en est un taux d’Escherichia Coli supérieur au seuil sanitaire réglementaire présent dans les analyses effectuées entre le 7 et le 10 décembre.
Tous coquillages prélevés depuis le 7 décembre doivent être détruits sauf s’ils ont été traités thermiquement dans un établissement agréé à cet effet.