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Toulon
samedi 13 avril 2024

#Commerçantslocaux : Un buffet de fruits pour croquer le printemps

Marc et Nicole Luccisano ont tenu un magasin de fruits et de légumes pendant près de quarante années. Ils mettaient tant de coeur à l’ouvrage, que le magazine « L’Express » disait d’eux à l’époque qu’ils étaient l’une des meilleures adresses de Toulon. Lorsqu’ils ont décidé de changer de vie et de se séparer de leur boutique, il ne fallut pas longtemps au couple pour que le plaisir de faire goûter les produits de la terre ne leur manque.

Durant une fête populaire de village, Marc remarque : « Il n’y avait que des gâteaux et des douceurs à la vente. Aucun fruit, rien de frais, pas un seul dessert sain pour les enfants. J’ai dit à ma femme qu’il y avait quelque chose à faire d’intéressant. » À peine quelques semaines plus tard, ils reprennent contact avec leurs fournisseurs d’antan, ceux qui leur assuraient des fruits et des légumes de saison « avec une vraie valeur gustative ». Depuis, ils sélectionnent avec rigueur avant de décider de trancher puis créent de véritables œuvres qui se dévorent.

Les couleurs explosent, les saveurs se mélangent en bouche.

« On fait tous les événements à partir de 20 personnes et sans limite. Nous sommes présents pour les baptêmes, les fêtes de village ou de famille, les mariages et même les enterrements. On réalise des buffets de fruits et de légumes en fonction du moment. Il y a un jeu avec les formes et les couleurs. Chaque buffet est différent. On a le désir d’en mettre plein les yeux et que les gens se souviennent de nous. C’est la passion qui nous anime. Et vous savez qui apprécie le plus nos buffets ? Les enfants! À tel point que j’ai pris l’habitude de créer un buffet de fruits et de légumes, à leur hauteur, à côté de celui des adultes, sinon, même durant la mise en place, ils viennent piocher (rires). « 

Vita-fruits chez Marc et Nicole. www.vita-fruits.com marcluccisano@sfr.fr Numéro : 06.03.83.45.32

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Marc et Nicole Luccisano ont tenu un magasin de fruits et de légumes pendant près de quarante années. Ils mettaient tant de coeur à l’ouvrage, que le magazine « L’Express » disait d’eux à l’époque qu’ils étaient l’une des meilleures adresses de Toulon. Lorsqu’ils ont décidé de changer de vie et de se séparer de leur boutique, il ne fallut pas longtemps au couple pour que le plaisir de faire goûter les produits de la terre ne leur manque.

Durant une fête populaire de village, Marc remarque : « Il n’y avait que des gâteaux et des douceurs à la vente. Aucun fruit, rien de frais, pas un seul dessert sain pour les enfants. J’ai dit à ma femme qu’il y avait quelque chose à faire d’intéressant. » À peine quelques semaines plus tard, ils reprennent contact avec leurs fournisseurs d’antan, ceux qui leur assuraient des fruits et des légumes de saison « avec une vraie valeur gustative ». Depuis, ils sélectionnent avec rigueur avant de décider de trancher puis créent de véritables œuvres qui se dévorent.

Les couleurs explosent, les saveurs se mélangent en bouche.

« On fait tous les événements à partir de 20 personnes et sans limite. Nous sommes présents pour les baptêmes, les fêtes de village ou de famille, les mariages et même les enterrements. On réalise des buffets de fruits et de légumes en fonction du moment. Il y a un jeu avec les formes et les couleurs. Chaque buffet est différent. On a le désir d’en mettre plein les yeux et que les gens se souviennent de nous. C’est la passion qui nous anime. Et vous savez qui apprécie le plus nos buffets ? Les enfants! À tel point que j’ai pris l’habitude de créer un buffet de fruits et de légumes, à leur hauteur, à côté de celui des adultes, sinon, même durant la mise en place, ils viennent piocher (rires). « 

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Durant une fête populaire de village, Marc remarque : « Il n’y avait que des gâteaux et des douceurs à la vente. Aucun fruit, rien de frais, pas un seul dessert sain pour les enfants. J’ai dit à ma femme qu’il y avait quelque chose à faire d’intéressant. » À peine quelques semaines plus tard, ils reprennent contact avec leurs fournisseurs d’antan, ceux qui leur assuraient des fruits et des légumes de saison « avec une vraie valeur gustative ». Depuis, ils sélectionnent avec rigueur avant de décider de trancher puis créent de véritables œuvres qui se dévorent.

Les couleurs explosent, les saveurs se mélangent en bouche.

« On fait tous les événements à partir de 20 personnes et sans limite. Nous sommes présents pour les baptêmes, les fêtes de village ou de famille, les mariages et même les enterrements. On réalise des buffets de fruits et de légumes en fonction du moment. Il y a un jeu avec les formes et les couleurs. Chaque buffet est différent. On a le désir d’en mettre plein les yeux et que les gens se souviennent de nous. C’est la passion qui nous anime. Et vous savez qui apprécie le plus nos buffets ? Les enfants! À tel point que j’ai pris l’habitude de créer un buffet de fruits et de légumes, à leur hauteur, à côté de celui des adultes, sinon, même durant la mise en place, ils viennent piocher (rires). « 

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